Smell & Taste
april 22, 2008
We moesten in de les verschillende producten geblindoekt proeven en raden wat we aten. De producten waren allemaal tot moes gemalen zodat de structuur van het eten niet te herkennen was. En het echt om de smaak ging, daarom moesten we ook onze neus dichtknijpen, zodat deze ook geen invloed kon hebben over de smaak.
Er waren 6 verschillende producten. Aardappel, wortel, appelmoes, vanilleyoghurt, mango en banaan
persoon 1 mocht de producten eerst zien en proeven en persoon 2 mocht alleen zien niet proeven. Het zou de bedoeling zijn dat persoon 1, die wel mocht voorproeven, geblindoekt het beter zou raden wat het product was, dan persoon 2. In practijk bleek dit niet het geval te zijn.
